Estelle rosé

Estelle rosé

19,00 €Prix

Vinification:

Egrappage. Foulage. Macération pelliculaire de 6 heures. Débourbage après stabulation de 48h. Fermentation à basse température de 3 à 4 semaines. Elevage de 2 mois sur lies fines.

Note de dégustation: Des arômes intenses de fruits exotiques et d’agrumes. La bouche est minérale, saline et longue.

Accords:  Risotto aux Saint-Jacques, poulpe grillé, bouillabaisse, fruits de mer…

Service: 10°

Alcool: 13%

Formats disponibles: 75cl / 150cl / 300cl

  • Livraison

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  • Cépages

    Grenache, Rolle, Tibouren

  • AOP

    Côtes de Provence