Seau blanc pour vin rosé ou blanc
Terres Destel
22.00 €
Estelle // Vin Blanc
Rolle (Vermentino)
Millésime :
Format :
- Bouteille (75cl)
- Magnum (150cl)
- Caisse (6 bouteilles)
Quantité :
La livraison est offerte dès 500€ d'achat en France Métropolitaine
Alcool :
12%
Dégustation :
Un vin fin et complexe sur des parfums de fruits mûrs (coing), d’amande et de miel. En bouche, il reste très aromatique et généreux, avec une finale minérale.
Accords :
Tagliatelles à la truffe, foie gras poêlé, Saint Jacques, fromages...
Vinification
Egrappage. Foulage. Macération pelliculaire de 6 heures. Débourbage après stabulation de 48h. Fermentation en barrique. Elevage de 6 à 8 mois avec bâtonnage. Filtration douce avant mise en bouteille.
